以球为媒传乡味 西遇忆品助东乡美食香飘川渝
发布时间:2025-07-14 18:04 浏览量:1
在喜迎中国共产党成立104周年之际,第一届西遇忆品篮球邀请赛于7月1日至4日在成都市锦江区DH篮球馆火热开赛。这场由东乡籍企业四川西遇忆品餐饮管理有限公司主办的赛事,不仅成了在川老乡以球会友的乐园,更让东乡美食与文化借赛场走向更广阔的天地。
赛场上,西遇忆品代表队的后厨师傅、服务员化身运动健将,小组赛到淘汰赛的攻防拉锯中,尽显东乡人的拼搏韧劲;赛场边,队员们用乡音招呼观众、递上茶水,一举一动都透着东乡人特有的好客品格。闭幕式上,他们拉起"高原山城多彩东乡欢迎您来品手抓 吃杏子赏美景"的横幅,以最质朴的方式当起家乡"代言人"。
作为东乡美食产业化发展的生动实践,西遇忆品2020年从成都起步,如今已在川渝布局7家门店,吸纳超200名员工,其中多为东乡籍。公司主打以"东乡贡羊"为食材的手抓羊肉等传统美食,自建供应链保障地道风味,2025年更成立配送中心服务餐饮客户,让东乡味道在川渝稳稳扎根。
近年来,东乡县依托"东乡贡羊""东乡手抓"金字招牌,通过政策扶持、产业孵化和文旅融合推动美食产业化,目前全国东乡籍餐饮店已超5000家,从业人员超3.5万人,年产值约15亿元。从赛场呐喊到餐桌飘香,西遇忆品与众多东乡餐饮人一道,正让家乡味道跨越山海,香飘四方。
编辑:高 洁